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【方王】夜店系列之四方食事

※同系列文看合集

方士谦x王杰希

OOC

※非典型破镜重圆

周更

※披着感情的美食文

※HE!HE!HE!

※以上都能接受者,希望阅读愉快(づ ̄ 3 ̄)づ


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第三十一道菜

 

起初是我们造成习惯,后来是习惯造就我们。

当年准备语文高考写议论文时,方士谦就背过王尔德这句话。当时是觉得这句话还没被用烂,还比较顺口,一直记到现在,却刚刚把这句话理解透彻。

 

从前没改过来的睡一张床的习惯,如今,各睡各房。方士谦王杰希的睡姿都不差,规规矩矩躺在一侧,也少有发生睡着睡着滚下床的情况。分开睡后,同样的四尺半床,躺在上面,无端地空落落。方士谦能从左滚到右,再从右滚到左,滚得头晕眼花,依然睡不着。和床磨合没几个星期,方士谦一沾枕头就能睡着。

从前同进同出的习惯,如今,各有计划。每天晚饭就是方士谦王杰希互相交代行程的时间段,在不在家吃饭,有没有朋友聚餐。这个家待得时间变少了,相处时间也变少了。抛开周一到周五的上课时间,周末方士谦王杰希打工,又或者王杰希有别的事要忙。

 

不适应到习以为常,两年多而已,他们终于做回方士谦心目中理想的“兄弟”状态。最显著的反馈是来自荣耀酒吧的员工们,说方士谦王杰希没那么黏糊了,还八卦地问是不是他们俩或者其中一个谈女朋友了。

长大了,方士谦用这个理由搪塞。他们读不同的专业,随着年级向上升,课表重叠概率向下降,交际圈向外扩展,感情随之降温也很正常。反正在他们的心里,对方始终是第一顺位,这就够了。

 

不过,这两年,荣耀酒吧的变化也不小。

和张佳乐相熟的孙哲平,因为手伤,不常来荣耀酒吧,大家只当他治病去了。一个月,两个月,三个月,大家渐渐淡忘,偶尔会想起孙哲平这个人,关心两句近况。不过最好的朋友张佳乐一次没提起过,甚至避而不谈。虽然众人搞不清状况,但不再当着张佳乐的面提起孙哲平。

今年上半年新来了一个员工,吴羽策,为人低调,踏实干活。刚来的新人到处请教前辈,不耻下问,做什么活上手很快,深得大家喜爱。一次活动之缘,大明星李轩看上吴羽策,发起猛烈追求,俨然成为荣耀酒吧的最忠实客户。

有悲有喜,人生常态。

 

 

 

今年六月是属于方士谦王杰希的毕业季。

方父方母请假来了X市,相机摄像机三脚架一应俱全,恨不得请个职业的摄影师。最后因为看中的几个专业设计师均没有档期,只得作罢。

方父拿着摄像机,方母拿着相机,把校长拨穗再发放毕业证的全过程记录下来。直到仪式全部结束,一家四口在礼堂大门拍照留念。

 

方士谦王杰希总算能脱下学士服,实在是太热了。就算室内开空调,额上的汗就没停过。这学士服是向学校免费租赁,赶紧还了,一身轻松。

仪式结束,方家没有立刻离开,方士谦王杰希成导游,一左一右地站在方父方母的身侧。回想上次,还是开学,方父方母主要看了看他们两个的宿舍,学校别的区域都没认真逛,把时间都花在X市了。

“这就是我平常上学的地方。”方士谦道,“杰希有的课在这里上。”

王杰希点头,“我大部分时间在另一幢。”

“这学校是真的大啊。”方母感叹,“难怪要搬到这么远的地方。”

 

其实F大已经没那么远了,最起码不在著名的大学城,远远望过去差不多的校舍,实际上是不同学校的,学生浓度爆表。往返一次市区,开车的话,不考虑堵车,在两个小时之内;公共交通的话,最起码四个小时。所以配套设施应有尽有,不一定非得去市区。

F大的地理位置可以称得上是在市区和大学城的中间,相对而言学校占地面积不算大。公共交通方便,半小时不到就能到市区,周边只有些餐饮,别的娱乐设施都没有。方母若是到了大学城,怕是以为自己离开X市,到了一个新地方。

 

方士谦的活动范围很固定,上课的教学楼、食堂和图书馆,别的地方基本不去,“还行吧。”

“学校也不让你们骑个自行车什么的。”方母看了看路上都是靠双腿走的家长和学生,“前门和后门差得可远了。”

 “骑了还得停车,车停哪儿?都停车库里,走过来又是一段距离,还不如直接走,也不差这么几分钟。”F大有停车场,都是来上课的老师或者行政部门的老师,还有偶尔来做演讲的嘉宾。极个别学生会开车来学校,大部分住宿舍也就习惯了,还真没考虑过骑车,“每天走走路,锻炼身体。”

“难怪你和杰希的微信步数常常破万。”

 

方母这话说得方士谦王杰希略尴尬,不是因为上课,是因为在上班。

王杰希岔开话题,“妈,你饿了吗?我们去吃饭吧。这附近的食堂是F大最好吃的。”

“真的?”说到吃,方母来了兴致,“我跟你讲,当年我读的大学,这食堂可一点都不好吃。不夸张的说,我现在一手好厨艺,全是被大学逼出来的。那时候回趟家,可不像现在这么方便,我要转两趟公交车。附近哪有饭店,只能吃食堂,后来和大妈搞好关系,溜进厨房做。”

“妈,你真了不起。”王杰希挽着方母的胳膊,“回家想吃你做的菜。”

“当然,想吃什么妈都给你做,随你点。”方母拍了拍王杰希的手,“食堂现在人多不多?”

“应该不多吧。”方士谦不大确定,正值饭点,但学校放假,只有大四毕业生,“进去看看。”

“行,最后一次吃食堂,以后想吃也吃不上,排个队就排吧。”方母突然想起来,“不对,我们可以到杰希读研的大学吃。”

 

从大一开始,托教授和学长学姐的福,王杰希开始接一些和翻译相关的零工。做这行还需要人脉和经验,口口相传,自然有更多的人来找王杰希。不过,在实践当中,王杰希觉得自己有许多不足,所以决定读研继续进修。

方士谦则是gap一年,虽然方父方母觉得他应该像王杰希那样再读个研,但是方士谦的计划是把营养师资格证考出来,所以也不强求。方士谦不想学医的苗头愈发明显,方父生气,却没那么多时间逼着方士谦学,再加上方母做消防员,负责灭火,父子间的矛盾僵持不下。

今天的毕业典礼方父板着一张脸。为了不毁掉毕业典礼,方母来之前,给方父打好预防针,勒令他多干事少说话,好好做个工具人,拎包拎相机拎行李,尤其和学习相关的话题一句都不能说。

 

 

“到了。”王杰希推开门,“托盘在那儿拿,妈你别客气,随便拿,想吃多少吃多少,我有钱。”

“你哪里有钱?卡在我这儿。”方士谦掏出两张饭卡,“妈,有两张,绝对够你吃。”

“都是我的好儿子。”方母笑得合不拢嘴,“有什么推荐?还是什么都好吃。”

王杰希想了想,“没什么不好吃,你随便拿。”

“好。”

 

四个人拿得满满当当,因为提供给学生,都是一人份,碗特别多,铺了一桌子。好在其他家庭亦是如此,并不显眼。

方母什么都想尝,在这十几个菜里,没一个重复的。X市名菜之一,狮子头,分清炖和红烧。口味重的方父和方士谦喜欢红烧的,浓油赤酱,烧得入味。肉质更为紧,有弹性。方母和王杰希则喜欢清炖,汤头鲜美,回味无穷。肉质松散,轻轻一咬,散在嘴里。

油爆虾深得喜爱,爱到方士谦又买了两碗,不够吃。虾不大,大概指关节那么大。即便是油炸,外脆里嫩。口感微甜,咸香更重。懒得剥虾的人,可以连壳一起吃,脆脆的,不会刺喉咙。

最叫人惊艳的是文思豆腐。这是一道极考验刀工的菜。豆腐火腿香菇切成丝,细到能穿过针孔。会切且切得好,这道菜就成功一半了。另一半则是吊一锅高汤。喝进嘴里,无需用牙齿咀嚼,直接滑进肚子里。

主食没选白米饭,而是葱油拌面。这是X市的家常菜,做法不难。葱被熬制到发黑,加入生抽老抽冰糖和一点醋,葱油咸中带甜,甜中带一点酸,拌着不粘不失劲道的细面。香气四溢,刺激口水不断分泌,一口接一口。

 

不辜负学校花重金请来的厨师,吃得满足,心情就会变好,连方父那张皱巴巴的脸都舒展开来。

这是方家的生活哲学,没什么事是吃一顿饭不能解决的,如果有,那就再吃第二顿。

可惜有的事不吃个五六七八顿,甚至面对面坐下,好好交流,依然不能解决。

 

习惯,就是那个最可怕的敌人。

叫人安逸,不愿改变。

时间,就是那个最好的催化剂。

催人行动,一瘸一拐向前跑。

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【因为一些特殊性,没在昨天更新,然后我本来想着时差,可以到19号早上更新,忘记我的时差还没倒过来,直接睡过去了orz】

一个过渡章,离别倒计时

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