【方王】夜店系列之四方食事
※同系列文看合集
※方士谦x王杰希
※OOC有
※非典型破镜重圆
※周更
※披着感情的美食文
※HE！HE！HE！
※以上都能接受者，希望阅读愉快(づ￣ 3￣)づ
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第十九道菜
蓝天白云，飞机穿梭其中，仿佛一伸手便能碰触柔软的棉花糖。
方士谦选的是早班机，居然坐得满满当当。大部分人一上飞机就开始补眠，王杰希和方士谦两个习惯早起的学生，此刻精神抖索。方士谦手里拿了本H岛旅游攻略书，还在反复研究，简直是把高三复习那一套全用在做旅游计划上了。想吃的店贴上紫色的便签，想住的酒店贴上蓝色的便签，想玩的景点贴上黄色的便签，本就色彩鲜艳的封皮，更加五颜六色。
王杰希看到这本书就有种在看高三复习笔记的感觉，头条件反射地疼。他不是那种高考完就要撕书的学生，都是一笔一划自己写上去的，是心血，撕了岂不可惜，搞不好还能卖钱。卷子练习册什么的都处理了，就剩下笔记，收在一个盒子里，也不占地方。
反正方士谦说他一手包办，王杰希就听他安排。在游玩这个方面，王杰希不如方士谦。这是褒义，读书是很重要，但人生不光只有读书，还有其他事情。旅游，看上去简单，想要一个近乎完美的体验，前期准备可不简单。需要查大量的资料，去确定路线，何时避开人流，不走冤枉路；去选择酒店位置，纯度假的可以选享受型的，纯旅游的就要选交通便利；去吃饭，要看老字号，当地人推荐的。这里面都是讲究。
王杰希不是第一回坐飞机，却是和方士谦第一回出行，内心有些激动。虽然方父方母不会在旅途中过多地管着方士谦王杰希，但是决定权基本掌握在他们手中。陡然没了束缚，还不太适应。
“你别看书，看看外面。”
“好。”方士谦合上书，“你今天怎么这么兴奋？”
“不知道。”王杰希感觉自己掩饰得还挺好，“可能出来玩就是很开心。”
“你现在的样子特别像第一次秋游。”在方士谦眼里，王杰希的灵魂上蹿下跳，“昨晚你一直没睡着，早上闹钟没响你就醒了，早饭只肯吃一半的三明治，背包里还放了一堆零食。”
王杰希自己都没发现，“好像是，你观察得还挺仔细。”
方士谦面带嫌弃，眼里满是笑意，“多大人了，还跟小学生一样。”
“我又没带什么吃的。”王杰希翻着包，“就一包薯片，一条巧克力，还有妈怕我俩晕机塞给我的话梅肉，吃吗？”
“吃。”方士谦伸手，“有段时间没吃了。”
王杰希拿了一块给方士谦，再往自己嘴里塞了一块，“感觉越吃越饿。”
“哈哈哈哈让你早饭只吃一半的三明治。”方士谦幸灾乐祸，“下飞机就带你去吃椰子鸡。”
王杰希听到最后这几个字，不和方士谦计较，谁不知道H岛的椰子出名，“真的！”
“是的，从机场先去酒店办check-in，下午两点就能办了。”因为B市到H岛飞行时间要4个小时，只有选早班机，不至于一天就没了，白白浪费一晚上酒店钱。“放完行李，就去吃饭，饭店就在酒店附近。”
“好诶！”
凭着这份对椰子鸡的向往，本来就不算难吃的飞机餐，由一份黑椒牛肉饭、一块起司蛋糕、一个小面包和一份水果，除去米饭有点硬，蛋糕有点甜，王杰希吃得一干二净。每吃一口，都在想自己吃椰子鸡。为了吃顿好的，王杰希可以少吃，但是实在是太饿了，有些后悔没吃另一半的三明治。
而没吃的这一半被方士谦吃进肚子，方家家训，不能浪费。现在方士谦饱得很，就把水果吃了，没吃的面包放进背包，以免在机场到酒店的路上饿了。方士谦拿的是鸡肉饭，没吃过的就要都尝尝，反正飞机餐的量也不大，然后把鸡肉挑给王杰希。
一下飞机，廊桥和飞机中的缝隙，热浪滚滚，是H岛对他们的亲切欢迎。下一秒，机场的十足冷空调，王杰希冷不丁地打了个哆嗦。
现在还不算H岛的旅游旺季，酒店check-in柜台已经排起队，方士谦王杰希排在第四个。好在工作人员速度快，还有空房，他们拿了房卡，上楼放下行李，就出发去吃椰子鸡了。
大热天吃椰子鸡，完全不会没胃口。不像高三时喝的老母鸡汤，飘着一层黄澄澄的油，典型的散养鸡，香归香，就是喝不下去，腻得慌。不用放任何的调味品，味道极其鲜美。椰子鸡的汤则清澈见底，泛着一点白。鸡是H岛优质的文昌鸡，肉嫩，即便经过长时间的煮，依旧不会柴。
汤底很简单，白开水里放党参，黄芪，枸杞，大枣，最重要的是和水一比一的椰子汁。H岛本就盛产椰子，从而开发出许多与椰子有关的菜肴和甜品也不足为奇。椰子汁清解渴去暑，椰子肉补脾胃，皆是对人体有益的食物。而在汤中加入椰汁可以从味道上增加鲜甜，加入椰肉可以从香味中增添风味。
端上来的一锅鸡，热气腾腾，不断往上冒着泡。先舀一碗汤，再吃鸡，辅以蘸料——酱油，能吃辣的放入少量辣椒，最后淋上一勺热油。即便口味重的人嫌椰子鸡清淡，配上蘸料，咸香瞬间俘获味蕾。
方士谦王杰希受方母的熏陶，多多少少有老饕(tāo)的风范，懂得品尝食材的新鲜程度、优质好坏。这个只有多吃，多吃好的，就能发现里面细微的差别。汤是别样的鲜，喝到喉头，能品出一点甜。这鸡肉特别嫩，也许只有没牙的老人家稍显困难。
两个正值青春的男孩子吃完一锅鸡，完全不在话下，点了份蔬菜和炒饭，很符合方母的教导，荤素搭配，碳水不能缺。王杰希拍了张图发在家族群里，得到大家的一致好评。
来H岛，必不可少的就是椰子。
显然，他们待的地方是旅游景区，意味着商业气息比较浓重。走几步路就能看到推着车卖椰子的。他们在饭桌上，点了两个椰子，看到外面卖的，又大又便宜，感觉略亏。
反正他们吃完饭消消食，一人又买了一个。
摊贩手起刀落，开椰子那叫一个轻松，插上两根吸管，递给方士谦。
方士谦向上托举，王杰希不断变化角度拍照片，心满意足地收手，“你有没有觉得这椰子比你的脸还大？”
“开玩笑，它不比我大，还正常吗？”方士谦举得手酸，递给王杰希，“你快点喝，拿在手里重死了。”
“来了来了。”王杰希连忙接过方士谦手里的椰子，“真的好重。”
“喝完，分量就下去了。”方士谦边喝边道，“我怎么觉得外面买的比店里的好喝？”
“好像是？感觉还带点气。”王杰希说这话，自己都不信，“好像更甜一点。”
“以后我们还是喝外面的吧。”方士谦突然惊喜道，“这个椰肉能吸上来！”
王杰希学着方士谦，像是发现新大陆，“真的诶！比椰子鸡里的椰肉嫩。”
“椰子鸡里的椰肉应该就是提味用的，这个是专门用来喝的，应该是有差别的。”方士谦猜测，“要是有把勺就好了。”
“算了，下次再说吧。”王杰希想过回酒店，但是一把勺根本挖不干净，“还有好几天呢，说不定你用吸管都能吸上来。”
“也不是不行。”
方士谦今天和椰子杠上了，都没怎么注意看脚下，全靠王杰希带路。难得他俩的职责翻一翻，弟弟照顾哥哥。
他们来饭店的时候是打车来的，饿得不行还怎么走路，打车五分钟就到了。现在吃完饭就该走路消食，挑了条稍稍绕远路的路，因为沿着外围走，能看到海。
下午三四点的太阳还是晒，他们两个各戴了顶帽子，一幅墨镜，以及方母为他们准备的两瓶防晒。倒不完全是怕两个儿子晒黑，而是怕晒伤，火辣辣的疼。
这条路上没什么人，大批游客都在沙滩上、海里，遥遥地能听见打沙滩排球的声音，间歇传来海鸟的叫声。好些人骑着不知道从哪儿租来的自行车，有一前一后的双人自行车，有并排带棚的两到三人的自行车。路上几乎没有大型车辆，又安全又能享受风景，吹吹小风，比方士谦王杰希只知道靠两条腿走路的舒服好几倍。
好在他们本就是消食为目的，王杰希只道：“明天我们也骑！”
“后天吧。”方士谦想了下计划，“明天要出海，浮潜，怕你没什么力气。”
“好啊！”王杰希不急，“我们晚上可以出来踩个点，看哪里能租。”
“嗯，等晚上吧，现在太热了。”如果没有手里的这颗椰子，方士谦根本撑不到回酒店，“椰子真好喝。”
王杰希朝方士谦竖起大拇指，“你真厉害。”
方士谦扔了椰子，一下子轻了许多，“不敢想象到了七八月，这里会有多热。”
“我们进酒店，休息休息。”王杰希也觉得有几分疲惫，“到了晚上再出来，没太阳应该会凉快些。”
“嗯嗯，本来就计划晚上去夜市。”
“回酒店！”
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想念椰子QAQ